Cá sấu Tipo B

Thông tin cơ bản:

Povidone liên kết chéo

Liên kết chéo polyvinylpyrrolidone PVPP loại tái tạo

Tên sản phẩm : Crospovidone tipo b

Tên hóa học:Polymer liên kết chéo

Tên CTFA:Polyvinylpyrrolidone liên kết chéo

Số CSC:25249-54-1

ứng dụng:

Crospovidone tipo b có thể được sử dụng như một chất làm rõ và chất ổn định cho bia, rượu trái cây và nước trái cây trong các ngành công nghiệp sản xuất bia và đồ uống.

Rượu vang được ủ bằng nguyên liệu thực vật có chứa nhiều loại protein và polyphenol. Trong một số điều kiện nhất định, polyphenol có thể dễ dàng hình thành kết tủa phức tạp với protein sau khi hình thành polyme trong một số điều kiện nhất định, dẫn đến độ đục phi sinh học, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự xuất hiện và hương vị của cơ thể rượu vang, và là một trong những mối nguy hiểm chính đối với chất lượng rượu vang.

Từ quan điểm của cơ chế hình thành độ đục trong đồ uống, để ngăn chặn sự hình thành và phát triển của độ đục, cần phải loại bỏ tiền thân tạo ra độ đục phi sinh học.

Thúc đẩy body-polypolyphenol hoặc protein phân tử cao để tách nó ra khỏi đồ uống.

Crospovidone tipo b là một polymer không độc hại, không gây kích ứng, an toàn và ổn định với khả năng hấp phụ chọn lọc mạnh mẽ. Nó sử dụng các polyphenol như nhóm carbonyl và anthocyanin, dẫn xuất polyhydroxy flavonoid, v.v.

Các chất có thể tạo thành phức hợp liên kết hydro và kết tủa, do đó loại bỏ độ đục phi sinh học của rượu vang và đạt được hiệu suất rõ ràng và ổn định.

Sử dụng, trong khi vẫn duy trì hương vị và hương vị ban đầu của đồ uống.

Chú phổ biến: crospovidone tipo b, Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, bán buôn, mua, mẫu miễn phí